ハラヘリンコ...blog

~岡山の中心で「ハラヘリンコ」と叫ぶ食べ歩きblog~

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豚バラ丼  

車を安く買おうと中古車を買ったんですけど
色々OPつけて新車並に高くなって元も子もない管理人ちゃりです。どうも
150万で抑える予定が気づけば200万overて

そんなデカイ出費が来月の頭に待ってるので、今日も料理
つか今年の食費計算したら20万↑だもんな
このままだと今年の食費が50万近い額になってまう
古い中古車が買えますぜ旦那

さて今日はまだ残っている豚バラ塊を調理
リベンジがてら回鍋肉を作り、豚バラ丼にしてしまおうって魂胆

まず豚バラ塊を茹でる
脂が多いので外側の余分な脂をカットしまくる
弱火にかけ放置しておいて、その間に図書館へ行くという時間の有効利用
1時間ほどして帰宅。何か変な臭いするけどまあ気のせい


◇豚バラ塊(茹でた直後)


豚バラ塊を1時間ほど昆布ダシで茹でた状態
なかなかの色に


◇切ってみた
20060630175739.jpg

これだけ茹でても結構な脂

そして出来たものが↓


◇豚バラ丼 200円くらい
20060630175732.jpg

<材料>
豚バラ、レタス、ご飯

<調味料>
甜面醤、豆板醤、塩、胡椒、砂糖、醤油、酒、ウスター、マヨネーズ

<作り方>
①茹でた豚バラを豆板醤と一緒に焼く
②酒を飲む。味わってからフライパンへ口移し
③甜面醤とか砂糖とか調味料を入れる。量はあんたに任せる
④器にご飯を盛り、その上に千切ったレタス、③の豚バラを投入
⑤カロリーを気にせずマヨネーズを滝の用に撒き散らす

ポイントはマヨネーズを大量に入れるとこ
カロリー気にして少量にすると俺みたく「あぁ」って溜息つきます
甘辛いタレとマヨネーズ、レタスが相まってOHまいこんぶ

前回の回鍋肉よりは遥かに美味いものができた、原因は謎
【里のうどん】にかなり近いものが出来て大変満足でした
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category: 料理

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こだわり醤油らーめん 琥珀  

ただいま二日酔いで体がとことん気だるい&頭重たい管理人ちゃりです。どうも
そんな状態でも更新は欠かさないこの気丈さ、惚れろや
そんな感じで調子乗らないんで勢いだけ更新いきます

【うぶこっこ家】からラーメンを食いに行こうと笠岡~井原~高梁をドライブ

利久@高梁→店見つからず
ごんべえ@総社→定休
ラーメンショップ@矢掛→営業時間外

◇外観 ラーメンショップ矢掛店
20060630103731.jpg

あまりの悔しさに店の外観だけ写真撮ったよ

4時間運転して収穫0ってアンタ
助手席の駄目ナビ(シビック)のせいのは言わずもがな
結局、倉敷までの帰途にあった今回の店へ行くことに
14時30分に【うぶこっこ家】出たのに、時計は既に19時を回っていた


◇外観


夜です


◇醤油ラーメン 500円
20060630103750.jpg

ちと癖のある匂いを醸し出している

しかし倉敷のラーメンは本当安いと思う


○お店data
営業時間:11:00~15:00/17:00~22:00
定休日:月曜
駐車場:あり
座席数:20席くらい
TEL:086-466-3553
場所:倉敷市西阿知町11-2

・2006年6月の食費
36619円

<追伸>
勢い出ませんでした

category: ラーメン

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季節あふれるたまご専門店 うぶこっこ家  

この日は多くのblogで話題となり、またありすさんオススメの店へ
でも言わせておくれ、自分はかなり前からこの店は知ってたんですよ
でも場所が分からんで迷いまくってた+定休日という罠

さて到着
郊外+平日昼という時間帯に関わらず駐車場には車がいっぱい
やっぱ今月TJ岡山に紹介されたのが大きいのかな、若い人は少なかったけど

店内は持ち帰りコーナーと飲食コーナーに分かれている
適当に持ち帰りコーナーを眺め着席

さてオーダー
シビックと2人でオムライス2品と玉子かけご飯を注文してみた


◇サラダ+スープ


スープ3つ?
ぶったまご飯にもスープ付いてるらしい
そんなスープは卵卵しい


◇ふわふわオムライス 800円
20060630021844.jpg

玉子がたくさん使われており、MENU名通りふわふわ
トマトソースであっさりしている
ケチャップライスがパラパラなのが印象的


◇創作オムライス(カルボナーラ) 800円
20060630021834.jpg

こちらシビックオーダーの創作オムライス
この日はカルボナーラオムライス
最初シチューかと思った


◇ぶったまごはん 300円
20060630021803.jpg

シビックが待ち焦がれた玉子かけご飯
この店自慢の玉子と独自開発(?)の醤油で頂く
薬味はネギ、生姜、天カスと一風変わってる
後で気づいたが「倉敷名物ぶっかけうどん」に因んでるのね

ちゃり 「んでどうよ?」
シビック「天カスは邪魔だな」
ちゃり 「玉子かけご飯関係ないじゃん」
シビック「ご飯が堅めはいいな」
ちゃり 「いや玉子とか醤油とか」
シビック「予想通りの味」

玉子かけご飯は玉子かけご飯らしい
一口もらったけど、まさに「ぶっかけうどん」のご飯ver


◇トイレ
20060630021815.jpg

こちらも話題になってたトイレ
別にトイレ使用したわけじゃないけど、撮影のためだけに入ってみた


◇うぶプリン 180円
20060630095844.jpg

濃厚なめらか
プリン食ってるとシビックから「カラメルの意義」について熱く語られた
彼曰く「カラメルの存在理由が分からん」とのこと

ソフトクリームの販売を開始したらしいのだが
「ソフトクリームって卵より牛乳じゃ?」と思ったのは自分だけ?


○お店data
営業時間:11:30~15:00(OS14:30)←イートイン
定休日:木曜
駐車場:あり
座席数:15席くらい
TEL:086-523-1050
場所:岡山県倉敷市玉島勇崎544-1
備考:HPあり

・2006年6月の食費
36119円

category: 洋食

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大衆食堂 旭軒  

突然ですが遂に彼女ができました
いや今度は冗談じゃなく本当なんですよ奥さん
長年の待ち焦がれた彼女にラブコール送っていた甲斐がありました
ジャジャ馬で少し金のかかるやつですが・・・
スタイル抜群で切れ長の目、しっかりとしたお尻。最高です!
外見だけでなく内面もジャジャ馬ながら生娘の様な純な心をもっている
今度、一緒に夜空を見ながら寝るんだ・・・初めての夜・・・緊張する・・・
嬉しさ一杯、来月に納車予定の管理人ちゃりです。どうも

まあある意味、彼女できることより嬉しい納車を前に興奮してしまいましたスイマセン
そんな車のことは納車日に書くとしてだ、いや嬉し過ぎてフライングしてもうたけど

納車前の手続きのため車屋へ親父と行っていたのだが、ついでに飯を食うことに
今回は親父オススメの炒飯があるってことで奉還町へやってきた

親父や奉還町の話は長くなったので後述する、とりあえず炒飯だ
行くは【旭軒】という現代っ子ではその情報すら知らないであろう店です

外観は向かいの肉屋のおっちゃんに凝視されていたため撮れなかったのだが
提灯(ちょうちん)が店先にあり、【くろかわ食堂】を連想させる

さて入店
・・・なんですかココは!?!?
すごいボロい、それでいて生活観たっぷり
昭和の時代にタイムスリップしたようだ
【くろかわ】【はぎわら】とは違った「アジ」がある、めちゃくちゃ雰囲気は好きだ
親父曰く「30年前と何も変わらない」とのこと

席に着くとアグレッシブなおばちゃんがMENUを聞きに来てくれた
ここは親父に任せ「炒飯」と「五目そば」を注文してみた
因みにMENUは4,50種類はあった気がする


◇焼き飯(大盛り) 650円+100円?


こちら親父が今まで食べた中で一番美味いらしい炒飯
正直、ご飯がパラパラでないし、ネギ大量以外は至って普通
でも店の雰囲気同様、この炒飯にも「アジ」がある


◇五目そば 650円
20060629092614.jpg

こちらも親父オススメの五目ソバ
野菜たっぷりであっさり味

色々な意味でご馳走様でした
そしてこのお店を出た後、奉還町の町をぶらぶらと歩く
すると無邪気だった小学生の頃に眺めた、何処までも続く夕焼け思い出した
同時に「今日は何買ってもらおウヘウヘ」というブラックな子供心もフラッシュバック


○お店data
営業時間:朝~?
定休日:
駐車場:なし
座席数:25席くらい
TEL:086-252-6867
場所:岡山市奉還町2丁目8−16
-- 続きを読む --

category: 定食

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倉敷とんかつ処 浜田屋(カツカレー編)  

その1はこちら

近々、台湾へ行くのに貯金が未だ3桁という危機を今更感じ
バイトに明け暮れている管理人ちゃりです。どうも
2日で2時間睡眠、そりゃ車も蛇行運転になるわな

そんな忙しい合間を縫い、飯へ行くことに
正直、食べ歩くよりベットの上に就寝しときたいんですけど
このblogを待ち焦がれている少数精鋭の皆様のために頑張りましたよ、蛇行運転で

信号待ちで仮眠を取りつつも到着
今回お邪魔したのは2度目の訪問でもある【浜田屋】
「岡山で美味いとんかつ屋は?」と聞かれれば、挙げられようお店の1つである


◇外観


ちょいブレてますがこんなん
外観も「定食屋」では無く和テイストな「とんかつ屋」

さてオーダー
いつもならココで「ジャンボロースカツ(1680円)」と言うところだが
最近のカツカレーブームに後押しされカツカレーを注文した


◇カツカレー 980円
20060628082327.jpg

780円と聞いてたんだが値上がりした?
サラダ付


◇カツカレー
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圧力釜で煮込んでるらしい、辛さは普通程度


◇カツ部分
20060628082338.jpg

うっすらピンク
とんかつ屋だけあって定食屋等のとんかつと比べると美味い


◇上ロースカツ定食(ランチ) 1050円
20060628082403.jpg

こちらはツレが注文したランチMENU
ランチと言っても~16:00までやってるのは嬉しい
でも昔食った「特選(1380円)」のが美味かった、まあ値段考えれば当然か
しかし1000円という値段だと【丸一】を思い出すな

昔食った印象が強すぎたのか、上ロースはぼちぼち
やはり今一度「特選」を食うべきなのだろうな


○お店data
前回参照

category: カレー

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あっさり角煮  

久々にサッカーなるものをしたら、足首を捻挫してしまった
現在、廊下をヨチヨチ歩きで歩いてる管理人ちゃりです。どうも
階段はお尻を滑らせながら降りる芸当を披露中

そんなこんなで手抜き料理、まあ毎回手抜きですけど
今回は先日買った豚バラが余ってたので、角煮にでもしてみた


◇あっさり角煮 300円ほど


<材料>
豚バラ、醤油、みりん、砂糖、ネギ、生姜、昆布

<作り方>
①豚バラを焼いて余分な脂と旨味を閉じ込める
②生姜、ネギ、昆布を入れた鍋でTVを見ながら下茹で
③適当に柔らかくなったら砂糖、醤油、みりんで味付け
④TVを見てるとあら完成

レシピはコチラを参考に自分流に仕立て上げました
つかTVしか見てません


◇盛り付け
20060626121759.jpg

白髪ネギを添えてみた


◇断面
20060626121742.jpg

まあまあの色

味は狙い通りあっさり作れた
でも焼き加減を間違えて外側が堅くなったのが残念
肴のアテにちょびちょび食おう思ってたら、1食で全部平らげてもうた

category: 料理

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うどん村  

徹夜明けでそのままサッカーしたら激しい捻挫をしてしまった
腹が減ったのにベットから動けない、蚊がぶんぶんしてるのに蚊取り線香すら焚けない
でも16時間寝たらほぼ治っちゃった管理人ちゃりです。どうも

病人には「うどん」というのが昔からの通説であり、うどん食ってきたよ
捻挫前の話だけど、病人じゃなくてケガ人だけど


◇外観


細い道沿いにある店
でもかなりの車が停まっていた

さて入店
店は小奇麗で開店間もない印象を受ける
でも最近出来た店では無いんだけどなあ


◇ざるうどん(大:2玉) 380円
20060625172233.jpg

この日は梅雨時期にも関わらず快晴
ってことで今回の「ざる」にしてみた

これが出てきてビックリ
見た目にも分かるほどの太い麺、そしてツヤ
その迫力や今まで食べたうどんの中で一番の衝撃だった

どこまでも続く長い麺を持ち上げ、ツユに入れ1啜り
コシすげぇ、何だこのコシは、てか堅ぇ?
歯が押し戻されるとはこのことだろうか、むちゃくちゃすげぇです
顎が疲れました


◇かけうどん(特大:4玉) 360円
20060625172309.jpg

こちらツレが頼んだ「かけ」の特大
4玉で360円って安すぎ


◇vs煙草
20060625172343.jpg

煙草と比較するとよく分かるかな


◇横から
20060625172334.jpg

この横顔、【ツモロ】を彷彿とさせる

こちらも「ざる」同様、かなりのコシ
でも「ざる」のが絞めてる分、コシがありますてか硬ぇ

【かえで製麺所】以上のコスパも発揮し、4玉までオーダー可能というのは嬉しい
(大:2玉から+80で1玉づつ追加)
そして太麺とコシを追い求めるなら、まさに最高の店だろう


○お店data
営業時間:7:00~17:00(土日祝10:00~19:00)
定休日:無休
駐車場:あり
座席数:
TEL:086-233-7110
場所:岡山市奥田本町15-13

・2006年6月の食費
34159円

category: うどん

回鍋肉(ホイコーロー)野菜無しver  

最近、金が無いためバイト漬けの管理人ちゃりです。どうも
因みにヒキコモリの自分にそんな金を使う予定があるのか?と言いますと
海外旅行費7万円弱
+パスポート代2万円弱
+車購入初期費用10万円弱
+夏の旅行10万円ほど(ライブ等)、etc...
やっぱ車がでかいね、まあそのうち車で県外レポしてきますんで宜しく
つかHDD2つ壊れてたの忘れてた

そんな感じで金無いんで料理します
今回は良い材料仕入れましたんで


◇豚バラ肉(冷凍)1kg 1000円弱


業務用スーパーで買った豚バラ
100円/グラムを切る安さでお買い得
ただ使いきれるかどうかが問題、脂身がやけに多いのも気になるな


◇豆板醤(とうばんじゃん)+甜面醤(てんめんじゃん) 298円+398円
20060624062411.jpg

使う調味料はこいつら
となりゃ作るのはコイツしかない


◇回鍋肉(ホイコーロー)野菜無しver 200円くらい
20060624062404.jpg

<材料>
豚バラ、各種醤、醤油、オイスターソース、大蒜、生姜、酒

<作り方>
①豆板醤と大蒜、生姜を炒める
②豚バラ投入
③醤油、オイスター、酒とか感性で
④盛り付けて完成

ご飯によく合う
ただ低炭水化物ダイエット中という地獄
以上、焼肉大臣のオススメレシピでした
彼がこの間作った回鍋肉よりは美味くできたと自画自賛
まあ彼曰く「豚バラ塊」と「甜面醤」は必須らしい

本当は【里のうどん】みたいなの作りたかったんだけどな
甜面醤はちと違うみたい


・2006年6月の食費
34159円

category: 料理

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ぎょうざの丸岡  

最近、元カノから「ヨリを戻そう」という連絡をもらった
即答しました「待ってました」と
寝起きって切ないですよね、管理人ちゃりです。どうも

つか最近、親父が 「美味い餃子を買ってきた」なんて言うもんだから
まさか最近、blogでよく見かける丸岡の餃子のことじゃ・・・
なんて思ってたら予想通りってやつで、驚きも何もありゃしない

しかしそんな皆の話題になる餃子、多少なりとも期待してしまっていた


◇丸岡の餃子(冷凍状態)


まあカチンコチンですわ


◇焼いた後
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これが食ってみると噂通りの美味しさで、ネタ的に面白くも何もない
いや美味しいこと自体は素晴らしいんだけどさ

因みにウチのオカンは餃子焼くのが半端なく下手糞なんですけど
そんなオカンでも皮はバリバリに仕上がってる、これが丸岡パワーか?

ただね、熱々を食えてないのよな、これも晩飯の余りというオチ
それでも美味しかったってことは、まさか熱々は・・・

category: 持ち帰り

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チャイナハウスで豆乳ラーメン  

夜間バイトしてるために普段の夜に寝れない管理人ちゃりです。どうも
そんなわけでただいま晩酌中です
ビール350ml、喜平(日本酒)200ml、肴はソーセージ2本
いつものコースです

そんな気持ち良い感じになってきた現在の時間、午前3時
先日、「岡山食べ歩き日記」のtomoyaさんとコラボという気持ち良いことが
tomoyaさんの記事はこちら
経緯としてはtomoyaさんに不幸な事件が起こり、それに自分がニタニタってやつです(?
最悪です

まあそんな最悪の経緯はさておき
初コラボの場所として選ばれた、記念すべきお店は中華料理屋【チャイナハウス】
tomoyaさんも気になってた変り種MENU「豆乳ラーメン」なるものを出す店

つかtomoyaさん
茶髪の今時の若者をイメージしてたんですけど、あらゆる意味で裏切られました
茶髪の今時の若者が出てきたら、山へ放り投げて帰ろうか思ってたけど(?
むしろ自分のが無精ひげボーボー+煙草プカプカとイメージよろしくなさそうな
まあその分、普段の親父ルックから若者ルックルックでカバーらんらん


◇外観


白と黒のコントラストに溢れる外観、ちと怪しい雰囲気
そんな雰囲気の店をパシャパシャ写真撮ってる2人も負けず劣らず

さて入店
店内はカップル1組という洗礼をいきなり浴びる
俺たちゃ俺たちゃ・・・・・・・・・・・・・・・・・女が好きだーーーー着席

とりあえず注文
勿論、気になってた豆乳ラーメンを注文
後、前々からココの麻婆豆腐も気になってたのでついでに注文してみた


◇豆乳ラーメン 700円
20060622041453.jpg

出てきたそれはインパクト大
奥さん白ですよ白?ホワイトホワイトホワット?
トッピングはチャーシュー、メンマ、もやし等と至って普通

まずスープを啜る
豆乳つかコーンスープ?ポタージュ?
ちょっと甘い、カルボナーラの薄い感じ?
豆乳つかコーンスープ?ポタージュ?
???って感じ
麺も意外とコシがあり、意外に美味しく食べれる
けど後半ちとモタレル
本当に甘いラーメンって感じかな


◇麻婆豆腐 600円
20060622041444.jpg

とんかつ大臣改め麻婆大臣です。どうも
こちらも最初は甘い、しかし後から一気に辛さが沸いてくる
豆腐もしっかりしてて滑らか、食べ応えあり
ただ甘ったるい+味付けが濃い目な分、後半しんどい
キレのある辛さの麻婆を募集中

案外まともに食べれたので「面白くない」と二人でうなだれた
まあ普段なら喜ぶところなんだけどさ

他の客は「ホルモン炒飯」を頼む人が多かった
中華料理屋でホルモン炒飯?とかなり気になる一品
「センベヤ」とどっちが美味しいかな

さてこの日の会計は2000円
「年の功だから払っちゃる」と格好つけて自分が奢ったった
貯金残高2桁の貧乏人です。どうも


○お店data
営業時間:11:00~14:00/17:30~24:30
定休日:月曜
駐車場:8台
座席数:30席
TEL:086-246-3918
場所:岡山市西市591-4

・2006年6月の食費
32465円
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この後、tomoyaさんと食べ歩きの話やら女の話で花を咲かす
下記に一部抜粋してみる

tomoya「僕シャイなんですよね」
ちゃり「全然そういう風には見えんすな」
tomoya「macoさんとかはやみんさんとか、女の子の前だと緊張するんですよ」
ちゃり「(俺を超えたピュアボーイが目の前に。参った)」

tomoya「真冬に暖房ガンガンでオープンカーをオープンにして走ったら気持ちいい!」
ちゃり「キチガイじゃな^^」

こんな感じで終始、和気あいあいでした

結局tomoyaさんはめちゃくちゃ良い人でした、いやマジ最高です
だってこんな自分に女の子を紹介してくれるらしいっすもん
19歳をありがとー

まあ次回はtomoyaさんが希望する「すげー不味いラーメン」を食いに行こうと計画中
聞くと「blogで毎回美味い美味い言うてたら信頼性が・・・」とか
どこまでもチャレンジャーだよ彼は、降参しっ放しです
--------------------------------------------------
そして現在、午前6時・・・
ビール350ml、日本酒600ml弱、ソーセージ2本
寝酒のはずが目がギンギンです

category: ラーメン

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焼肉ハウス 香洛園  

「夜は皆、忙しいんです」そんなメールを頂きました
夜に人肌恋しくなる管理人ちゃりです。どうも

メールにより切なくなったからかは定かでは無いが
今日も気だるいためサルベージ
長文ですが、その分ヤル気には満ち溢れてたと解釈して勘弁してくれ(?
--------------------------------------------------
朝一の授業からすでにヤル気のない大学生が2人
自分とシビック
そんな二人のコンピュータの授業中の会話

ちゃり 「今日も学校ダリーナー」
シビック「・・・」

無言のシビック
横を見ると楽天(通販)の肉カテゴリを貪る様に見ていた
ちゃっかり学校のデスクトップをステーキの絵にしているくらいだ


◇PCのデスクトップ


こんな感じ。そら後ろの席の奴にも笑われる

ちゃり 「こんなん見てたら腹減るやろが!!午後授業さぼって飯いくか」
シビック「厚い肉が食いたい」
ちゃり 「昼から焼肉逝っちゃう?」
シビック「芸能人ご用達の店あるんだけど」

シビックは焼肉の話が上がるごとに、この芸能人の店を話していた
相当この店にコンプレックス(?)があったのか定かではない
シビック曰く「相当高い」らしく避けていたのだが

ちゃり「ランチならいけるんじゃね?」

そう言うと俺が余所見している間にランチを検索していた
こういう時だけ行動が早いのよな、こいつ
調べた結果800円くらいで食えるらしいので行ってみることに
やっぱ初見の焼肉はランチに限るね

徹夜明けの自分の怪しい運転で到着
ぶつかりそうになった車、避けてくれて有難う

早速店内へ入るとそこには芸能人のサインがいっぱい
マツケンやら新庄やら

店員「いらっしゃいませ~」

もちろん無視ってサインを眺める
スゲースゲー言うのも飽きたとこでようやく店員の相手をしてみる

とりあえずランチのメニューそっちのけで普通のメニューを見る

「俺らはこんな姿(ナリ)してるが金持ちだぜ?」

と言わんばかりに店員にアピール
そんな見栄もモチロン一瞬だったのは言うまでもない

選択肢のない自分ら2人、渋々ランチのMENUを見る
ここでランチMENUは焼肉A、B定食とあり
それぞれA定食が800円、B定食が1310円

俺らは貧乏より見栄をとる大学生
悩まずB定食をオーダー


◇焼肉B定食 1310円
ss-kourakuen.jpg

1310円でこれだけとは
オーダーしたものは仕方ないので食うことに
どちらから言ったわけでなく二人とも1枚づつしか焼かない
網の上にはたった2枚の肉
こんな焼肉人生初である

途中、肉あまってるのにピーマンしか網の上になかったくらいだ
肝心の味はというと、値段の割には普通かな

<追記>
後日、シビックが夜の普通MENUを食べたらしい
とても美味しかったということ(一人5000円くらい)


○お店data
営業時間:11:00~23:00(OS22:40)
定休日:第2・4水曜
駐車場:60台
座席数:180席
TEL:086-426-1129
場所:倉敷市黒石1146-5
--------------------------------------------------
つか6月20日、日別アクセス数(visit)が初めて1000アクセス突破
(正確には1057アクセス)
あー、あんがと皆
これを記念して亡き者になっていた、OFF会をやろうと思ったのだが・・・
まだあの時の盛り上がりの無さの傷が癒えていない(?)
傷が癒えるまで、こちらも亡き者になっていた前回の企画を再始動予定
まだまだオススメ店の方は募集してんで、気軽にコメントお願いします

category: 焼肉

tb: 0   cm: 8

とんかつの店 たつみや(その2)  

その1はこちら

この間、女に「抱いてもいいよ」と言われました
一生懸命頑張ったよ僕
皆さんおはようございます、夢の中で死にたい管理人ちゃりです。どうも

そんな感じで今日も悶々としてますから、カレーを食べに里庄まで行ってきました


「本日は臨時休業致します」

もう定休は見飽きました
仕方ないので近場にあった【たつみや】に寄ってみた
自分の信用ならない記憶が確かならばカツカレーが確かあったはず
まあこの店を知るきっかけとなったママさん曰くチキンカツも美味いとか言ってたしね


◇看板


バイパスを広島方面に走ってれば左手にこんな看板があるはず

さて入店
店は結構な人で賑わっていた

さてオーダー
とりあえず気になってたチキンカツをオーダーしてみる
しかし平日オンリーMENUで無理とのこと、残念

第2候補のカツカレーを頼むことにした
ジャンボハンバーグ(980円)も気になったんだけどさ


◇カツカレー定食 780円
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味噌汁、キャベツ、漬物付


◇カツカレー(激辛)
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皿に溢れんばかりに盛られたカレー
写真では分からないがカツも結構なでかさ
ボリューム満点で4分の3で腹にきたよ
カレー自体は素朴な味だったかな
激辛を頼んだ割には辛くなかった


◇ロースカツ定食(大) 1200円
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こちらツレが頼んだロースカツ定食(大)
本人は(中)にしたかったみたいだが

ちゃり「200円払ってあげるから(大)で。食べれなかったら食べてあげる」

その一言で(大)を注文
この後、この言葉のためにカツを大量に食う羽目になった


◇ロースカツ(大)
20060620080318.jpg

250gのソレ
以前に比べカツとキャベツが別皿になった分、迫力倍増
でも前食べたときの方が美味かったような気が
まあこの値段でこのボリュームは流石さ

以前に食べた時とはやや違った印象もあったが、やはりレベルの高い店だた


○お店data
前回の記事参照

category: カレー

tb: 1   cm: 9

和風創作料理 旬の蔵  

女の肌に触れた、めちゃくちゃ柔らかい
でも俺の方がスベスベプニプニだ
類稀なるもち肌、柔肌を持つ管理人ちゃりです、どうも

今日は何故か親父とオカンと自分の3人で飲みに行くことになった
行くは近場にある【旬の蔵】
ランチ、ディナー共にいつも多くの人で賑わってるお店


◇外観
20060619193100.jpg

ピカピカ

さて入店
中は小奇麗でゆったりとしたスペース
席に案内され、奢りっつーこともあって適当にオーダー


◇たこのぶつ切り 600円くらい
20060619193108.jpg

豪快なきり方
そんな豪快なたことは引き換えにウチのオカンはと言えば
「この一切れが100円以上・・・」
なんて小さいこと言ってました


◇つくね 300円くらい
20060619193117.jpg

カリカリジューシー


◇出し巻き玉子 400円くらい
20060619193125.jpg

餡つきで一風変わってる


◇まぐろの生春巻きジェレ云々 600円くらい
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マグロ、サラダ菜(レタス?)、何か
サラダ感覚でごっちゃんです

日本酒、焼酎、カクテル等の品揃えもまずまず
岡山の焼酎「談」とか飲んだけど、洒落た器で出してくれた

そこそこの値段ながら、リッチな感覚を味わえたかな
例えるなら【三代目茂蔵】みたいな感じ


○お店data
営業時間:11:00~15:00(OS14:30?)/17:00~24:00(OS23:00)
定休日:無休
駐車場:85台
座席数:
TEL:086-251-2700
場所:岡山市大安寺南町2-5-17

category: 居酒屋

tb: 0   cm: 0

岡山えきまえミヨシノ屋上ビアガーデン  

今週はバイトの連ちゃんで目を閉じると寝ていた管理人ちゃりです、どうも
そんな感じでバイトの休憩室で爆睡してたらこんなん書かれた


間に合ってます
この文字と一緒に腕時計と卑猥なもの書かれてたが、あまりの過激さに載せれん

そんな卑猥な刺青を入れ、ちと早いビアガーデンに行ってきた
でもこの日は結構な暑さでビールが飲みたい絶好の日和でした

行くと着物のお姉ちゃんがお出迎え
3000円払っていざ飲むべ飲むべ、借金ですけど


◇料理1
20060617193015.jpg


◇料理2
20060617193006.jpg


◇全体
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<料理一覧>
お寿司(いなり、かっぱ、お新香、巻き寿司)
揚げ物(唐揚げ、春巻き、フライドポテト)
サラダ(野菜、ハム、冷しゃぶ)
焼き物(焼き鳥、砂ずり、ハンバーグ、野菜炒め、焼きそば、ジンギスカン)
飲茶(肉まん、焼売)
煮物(茄子、筍)
豆腐、枝豆、おでん、たこ焼き、カキ氷、ポップコーンetc,,,,

<お酒一覧>
ビール(アサヒスーパードライ)
カクテル
チューハイ
焼酎(さつま白波etc...)


この後、カラオケへと流れるがそこでも爆睡
目が覚めたとき、そこには誰もいなかった
あるのはただ机の上に無数の100円玉が


○お店data
営業時間:17:30~21:00(~8月31日まで)
定休日:無休
駐車場:なし
座席数:
TEL:086-231-3333
場所:岡山市駅前町1丁目3−3(屋上)

・2006年5月の食費
29685円

category: 外食(その他)

tb: 0   cm: 3

南部美人とか  

最近飲んだ酒のリストを適当に

南部美人(限定大吟醸) 1升瓶6300円


純米吟醸酒のが飲み易い感じしたかな
値段も全然違うしね

◇喜平(純米大吟醸) 1升瓶5000円くらい?
親父の部下がもってきた岡山の地酒

◇千歳鶴
北海道の酒(in魚民
かなりサラサラ喉越し、安い酒ながら悪くなかった

category: 日本酒・酒

tb: 1   cm: 0

世界のカレー サンシャイン53  

最近、メールにて同年代の女の悩みを聞いた
「若い」と感じると同時に自分のおっさんぷりに感服した管理人ちゃりです、どうも

そんな鬱死しそうなメールのため今回もサルベージです
今回お送りするのは色々なblogで好評(?)のカレー屋さん
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今日は用事があり県北までお出掛け
でも用事だけでは折角の遠出が勿体無い
てことで、近くで有名なラーメン屋さんへ行くことに
道は下調べをしていたので、迷うことなく到着


本日は臨時休業します

いつも通りと
仕方ないので来る道中に偶然発見したTVに出ていたカレー屋さんへ


◇外観


文字通り世界のカレーがいっぱい置いてある

早速メニューを見てみる
最初に飛び込んできた文字

「うちのカレーは超高カロリーです」

謳い文句の使い方間違っているような?
メニューを見るとそれぞれカロリーが書いてあり、どれも1000kcal↑
中には2000kcalするものまで・・・
さすが太陽看板、恐るべし

ここのカレーはメニューが多過ぎてサッパリだったので店員さんにオススメを聞く

ちゃり「ここのオススメってなんですか?」
店員 「タイカレーなんか私は好きですね~」
ちゃり「んじゃそれを1つ。後カレーはやっぱインドよな。インドカレー」
店員 「インドカレーは激辛ですよ?」
ちゃり「どのくらい辛いんです?」
店員 「私は食べれません」

店員さんが食べれないカレーでも置いている世界のカレーにラヴ
まあ激辛好きそうな店員さんが食べれないカレーを頼む勢いは今回なかった
そのため無難な辛さのキーマカレーとタイカレーをchoice

ちなみにオーダー表には辛さランキングみたいなものがある
インドカレーは1位、キーマカレーは5位、タイカレーは10位くらい

さて、この5位のキーマカレーを自分は食べたのだが・・・
5位でも結構辛かった。さすがは太陽のカレー
辛いもの苦手のツレは10位のタイカレーでもあっぷあっぷ状態
さすがは太陽のカレー
バナナ付属してたのだが、邪魔だと思い最初に食ったけど・・・
最後or非常用に残しとけば良かったと後悔


◇キーマカレー
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問題のキーマカレー、米の上のバナナが素敵
でも味は悪くなかったかな、舌が半分麻痺ってたけど

つか途中から「世界のカレー」が「太陽のカレー」になってもうた
太陽看板恐るべし


○お店data
営業時間:
定休日:
駐車場:あり
座席数:
TEL:0867-22-2088
場所:岡山県御津郡建部町吉田826

category: カレー

tb: 1   cm: 6

くろかわ食堂(黒川食堂)  

最近、blogにメルアド載せてるお陰か出会い系みたいなメールがちょくちょく来る
騙されると分かっているのに返信ボタンを押してしまいそうになる
末期症状のピュアボーイ改め管理人ちゃりです、どうも誰か救って

そういえばウチのHPのTOPに堂々と掲げられているお米の写真
かの有名な【くろかわ食堂】の普通盛りなんすけど、blogで紹介してないことに今更気づいた
あまりに不憫(?)なので旧blogから若干修正を加えつつサルベージという名の手抜き更新
あと昔の記事なんで、現在の文体と若干違うのだが、そこはあえて無修正
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今日は【くろかわ食堂】に行ってきた
自分が何度も通う店は少ないのだが、この店はその少ない中の一つである
今回はそんなこの店の魅力について書いてみようと思う


◇ライス


まずこの写真を見て欲しい
軽くお椀3杯はあるだろう米がそこにある
後にも書くがこれは(並)である
ちなみにお椀が小さいというわけではない

・第1の魅力
こんな岡山の田舎でチョモランマ山が見える


◇チキンカツ(トンカツ?)
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こちらはメインのチキンカツ、皿から溢れんばかりの大きさ
そして右上端に見える黄色い物体がくろかわ名物(?)バナナである
これだけの量を出しつつ食後のデザートにバナナをチョイスする
そんなくろかわ食堂にまじラヴリーです

・第2の魅力
「食後」って何ですか?という疑問にふけれる


◇チキンカツ定食 550円
20060614060404.jpg

これだけのボリュームで550円である
安い!安すぎるぜくろかわ食堂!!
こんなんで利益でてる?と毎回疑問に思ってしまう

今回のは(並)で当然(大)というものが存在する
この(大)が50円増しという安い設定なのだが
「これが50円増し?」と思えるほどの山が出てくるので注意が必要である
他のお客の視線も集めてしまうのでそこも注意である
今回のチョモランマなんて比じゃありません
本当に大食いに自信のある方はどうぞ

この値段・ボリュームでやってるおじちゃん・おばちゃんに感謝しつつ
今日一日をこのチキンカツのみで済ますのであった

・第3の魅力
飯を食わないためオカンに怒られる


○お店data
営業時間:11:00~?
定休日:
駐車場:
座席数:
TEL:086-252-1937
場所:岡山市奉還町4丁目1−8

category: 定食

tag: 大盛り 
tb: 0   cm: 4

香徳園  

最近、散髪したら「その髪型カッコイイ」、「何処で切った?」と言われた
でも「似合ってる」とか「イケテル」は言われない髪型先行の管理人ちゃりです、どうも
そんな問題の髪は1000円カットで「短くてさっぱりした感じ」と至って適当オーダー

そんな感じで心も頭も寂しくなったことですし、この日は中華でコッテリいっちゃいました
今回訪問したのは岡山の大衆中華料理屋として絶大なる人気を誇る【香徳園】
この日も大雨だったのにも関わらず多くの客で賑わっていた

オーダーは東京旅行の【里のうどん】からハマりつつある回鍋肉
岡山の名店の味や如何に


◇回鍋肉(ホイコーロー)定食+ライス→炒飯 750円+140円


普通の定食は白米だが+140円で炒飯に変更可


◇回鍋肉(ホイコーロー)
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かなり濃い目の味付け
やっぱ薄切り肉だと食い応えが今一歩


◇炒飯
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こちらは対照的に薄味
定食の炒飯だけに、おかずに合わせて味を抑えてる?

定食は回鍋肉定食頼んでるのは一人だけ、酢豚とか八宝菜を頼んでる人が多かったかな


○お店data
営業時間:11:00~14:45/17:00~20:45
定休日:水曜
駐車場:あり
座席数:
TEL:086-243-8977
場所:岡山市西古松2丁目25−7

category: 定食

tb: 0   cm: 4

アイスキャンディー  

最近、「岡山食べ歩き日記」に日別アクセス数が抜かれそう
そんなこんなでドキマギしながらアクセス数のチェックを日々比べ
「あ、今日もまた俺のがモテてた」
そんなキチガイ妄想で喜びを感じる小心者ちゃりです、どうも

つーわけで(?)【岩勝】からの帰り道
焼肉→アイスという毎度の流れでコンビニに寄った
いつもなら「coolish」を買うのだが生憎の品切れ
因みに東京旅行では毎日くらい食ってたよ
仕方ないので目に付いたものを買ってみた


○アイスキャンディー(ほんのりミルク味) 105円


ナガー


◇中身
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やっぱナガー

この後、業務用スーパーでネタになる品物を仕入れる
まあその話はまた今度

・2006年5月の食費
26685円

category: 買い物

tb: 1   cm: 3

本格七輪焼肉 岩勝  

先日、地震があったじゃないですか
その時、ちょうどムフフなことしてまして
「ここで死んだら末代の恥」
そう感じ急いで後処理(?)した管理人ちゃりです、どうも

そんな恥ずかしい私事はさておき、今日もまた焼肉へ行ってきた
最近、また焼肉を食いすぎな気がするんですけど

さて本日訪問したのはニョッキン7にも選ばれた焼肉店
遠いんで敬遠してたけど、ドライブがてらってことで


◇外観


ちょっと洒落た雰囲気
店内も開放的でBarぽい

オーダーはいつも通りのMENUを注文


◇ユッケ 780円
20060614231620.jpg

量はやや少ないながらも、なかなか美味い
生もの・内臓が美味しい焼肉屋は期待できるんですよね


◇ネギ塩タン 850円
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塩タンの上にネギ
ネギに味付けしてんのかやや甘い


◇イベリコ黒豚 750円
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豚の王様(?)イベリコ豚
それが焼肉で味わえるとは思わんかった
味は牛肉みたい、でも牛さんと比べるとやや堅い


◇カルビ 850円
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焼肉の王道カルビ
写真の通りサシが入り厚さもバッチリ
ただ下に隠れてたクズ肉みたいなのは一体?


◇ハツ 380円
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この値段でこの味は素晴らしい
カットも大振りで好感がもてる


◇ホルモン 580円
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こちらも1つ1つが大振り
脂もしっかり乗っててナイス

ここで腹8分くらいでちょうどよかったのだが
折角、ここまで遠方遙々やって来たってことで一番高いMENUを頼んでみた


◇特上カルビ 1800円
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1切れ200円over


◇vs煙草
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大きさ的にはこのくらい、厚さもかなりある
ただ味は貧乏舌のお陰で普通カルビのが良かったよ
【金山】【アリラン亭@横浜】で分かっていたんだけどな


◇ライス(大) 320円
20060614231611.jpg

盛りが素敵

酒飲んでない+少食だったとはいえ、この味で5800円は見事
最後の特上カルビを頼まなければ一人2000円ほどで満点だったと残念


○お店data
営業時間:16:30~23:00
定休日:火曜
駐車場:あり
座席数:
TEL:086-267-2989
場所:岡山県岡山市郡2980-33(住所変わってる?)

・2006年5月の食費
26580円

category: 焼肉

tb: 0   cm: 6

本日の晩餐  

最近、衝撃の告白をされました

「ちゃりさんの腕にかぶりつきたい」

興奮もんの発言ですよね、この発言が女ならば
まあ男には色々されまくり(?)な管理人ちゃりです、どうも
自分も色々したいです、いや女にですよ?

そんなアブノーマルな話は置いといて、今日は疲れました
結構な暑さ+学校(昨日昼)→バイト(昨日夜)→学校(今日昼)
寿命が確実に短くなってるわ
てわけで老い先長くない人生ですから、パーっとやりました


◇ビール(アサヒ)+フライドチキン 270円+130円
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サークルK・サンクスで購入
まさに男独りの晩餐って感じ

やっぱ缶ビールは「アサヒ」が個人的に断トツ
「キリン」は店で飲むと美味しいけどさ、缶はいまいち


◇フライドチキン
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サクサク感は無いけど、130円の肴にしちゃマズマズか

category: 買い物

tb: 0   cm: 2

福助ホルモン  

ちゃり「あんたの彼女に誰か女紹介してもらってよ」
ツレ 「(彼女が)シャメ見せてだって」
ちゃり「ええよ」

・・・数分後

ツレ 「(彼女に)無理言われた・・・」

ブサ面代表としてツレの女潰しときます管理人ちゃりです、どうも
不毛なこんな世の中を壊したい、あぁ破壊衝動

そんなわけで焼肉食ってきました
行ったのは【福助ホルモン】
お好み焼き大臣がホルモンにハマッてるらしく、ホルモンと名のつく店名に惹かれたためだ
そんなわけで昼から焼肉です


◇外観
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店前で遠くを見つめるお好み焼き大臣

大臣「就職決まらね・・・空はこんなに晴れているのに・・・俺の心は曇ったままだ・・・」

そんなん思ってたり思ってなかったり

店内に入ると15時という時間も手伝ってか、客は0
とりあえず気のいいおっちゃんと会話をしながらホルモン中心に頼んでみた
ここのおっちゃんは【焼肉フミエ】のおっちゃんに雰囲気ソックリ


◇心臓550円 カルビ800円
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心臓まあまあ、カルビなかなか


◇ホルモン400円 上ミノ750円
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名物(?)ホルモン
大振りにカットされたソレは脂プリプリでなかなかでした
上ミノは他のMENUが安い分、満足度がちと低いかな


◇トントロ 650円
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トントロって基本的に苦手だけどココのは美味しく食えた
ただしっかり焼かないと筋がちと気になる

2人で5150円とまずまずの値段
てか肉まで【フミエ】そっくりでビビッたよ
何か繋がりでもあるんかな


○お店data
営業時間:11:00~23:00
定休日:なし
駐車場:10台
座席数:28席
TEL:086-262-1792
場所:岡山市福吉町24-11
//////////////////////////////////////////////////
・2006年5月の食費
23180円

焼肉してると近所の小学生が乱入
小学生「うわ、ええ匂い」
ちゃり「いいだろ、でもテメーラに食わせる肉は無ぇ!」

そんなこと言ったり言わなかったり

category: 焼肉

tb: 0   cm: 2

じょいふる  

ツレと海外旅行について予定を組むためにジョイフルに行ってきた
ドリンクバーと一緒にjoyful定番MENU(?)を頼んだ


◇チキン南蛮丼とチキン南蛮サラダ
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食いながらツレに言った

「俺、ジョイフルのチキン南蛮そこまで好きじゃなかったわ」

怒られた
【亀山】のチキン南蛮食うとね

まあそんなこんなで近々、海外に高飛びしてきます

category:

tb: 0   cm: 9

1歳のお誕生日  

岡山県民にとって何の面白さも無い
怒涛の東京・神奈川ネタ更新の真っ最中ですが

昨日、我がblogが1周年を迎えることができました
これも多くの方々の支えがあってのことです、大変感謝しております
自分には「まだ1年しかやってないのか」と意外な感があるのですが

つか今でこそ食べ歩きblogとして確立しておりますが
blogを始めた当初の目的、それは
「男女の出会い」

そんな思いから書いてた当初の記事をどうぞ(グロ注意?)

これからも不束者ですが宜しくお願い致します

category: お知らせ・企画

博多ラーメン 山下商店  

テント時代から気になってた【山下商店】
今回、ようやく行く機会に恵まれ行ってきた
行くは勿論、シビックのシビックで

さて店に到着
って人がやたら多っ、そんな流行るような場所にないのに何故だ?
後で分かったが今月号のタウン情報岡山に掲載されたのね
クソあっこだけは、俺を書類選考で落としココでも邪魔するかコンチキガっ
まあ相席で楽々入店


◇とんこつラーメン 580円


肝心のラーメン
豚骨スープは好き嫌いが分かれるが、ココのは万人受けしそうなお味
湯で具合も○
麺の茹で方で「粉落とし」が気になった
まああえて「普通」で替え玉したったけど(100円)

高菜、紅生姜、大蒜も自由に入れれるのは嬉しいね


◇めんたいご飯 250円くらい


まあ明太子のっただけ
でもこの明太子、家で食う安物と違いプチプチ感があって良かったよ


○お店data
営業時間:11:00~14:30/17:30~22:00
定休日:月曜
駐車場:あり
座席数:
TEL:086-275-4981
場所:岡山市国府市場153-6

category: ラーメン

tb: 0   cm: 3

家飲み会  

この日はツレの家で飲み会、東京から帰って飲み会連発だわ
またまた内定祝いみたいな感じでした(?


◇風に吹かれて豆腐屋ジョニー 298円?398円?


ネットで話題になってた(?)豆腐
豆腐つかプリン?


◇99%カカオチョコ 100円くらい
20060611005417.jpg

これも話題になってた一品
見た目はチョコと変わらんが一口食うと

・・・

苦ぇぇぇぇっ☆×*△!!オン##ナホ!!シイ???

しかもチョコだけに口の中に残る残る、どういう意図で作ったんだコレ
全然食べれなかったので、残りはツレがカレーに入れるらしい


◇サラダ
20060611005359.jpg

今回は肉ばかりだったので、サラダを作ってみた
つってもサラダも肉肉しくなってるけど見えません

<材料>
レタス、キャベツ、カイワレ、カニカマ、ハム

<作り方>
①:キャベツ千切り
②:レタス引きちぎる
③:①②を盛り付けカニカマとカイワレをドサドサっと
④:ハムをそのまま③の上に男盛り


◇今回の肴メイン
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豚のシャトーブリアン(?)、スペアリブ、砂ずり、レバー


◇男部屋
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男だらけルルル~ウウゥ~


◇翌日
20060611005433.jpg

ハバネロ新作があったので買ってみた
うーん、サボテン味

今回の飲み会費は2500円+α
家飲み会ってやっぱ安上がりで好きな酒飲めて好きだな

category: 雑記

tb: 0   cm: 0

こだわりとんかつ カツ陣  

今日はもりりと久しぶりに飯へ行くことに
「肉が食いたい」ってことで前々から気になってたとんかつ屋へ行くことにした


◇外観


こだわりです
まあここのとんかつは【どんQ】同様、「和豚もち豚」を使ってるらしい
期待は高まるばかりだ


◇特選和豚とろロースかつ定食 1780円
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さて頼んだMENUはこちらのとんかつ屋で一番高いロースかつ定食
1000円前後のMENUでも良かったんすけどね
東京旅行のお陰で金銭感覚ぶっ壊れ


◇かつ
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キャベツと別にとんかつが乗ってるのは好印象
店の気遣いが感じ取れる


◇断面
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ああん、ピンクピンク

【どんQ】並のインパクトは無かったのは、2度目の和豚のせいかな
ご飯、キャベツはお代わり無料


○お店data
営業時間:11:00~22:00(?
定休日:なし
駐車場:あり
座席数:
TEL:086-955-7007
場所:岡山県赤磐市下市225
//////////////////////////////////////////////////
・2006年5月の食費
18000円

もりりが内定祝い(?)で多めに出してくれたよ、サンキュー
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category: とんかつ

tb: 1   cm: 0

すし天ぷら さかな家  

【あかり】で一杯やらかした後
ツレから【八剣伝津島店】で「田酒(有名な日本酒)」が飲めると聞いて興奮
そのまま2次会へ突入しようという話になった
でも何か八剣伝はネタ的に弱いとか何かでいつのまにかコチラの店へ
この店は「Hibikar」さんとこで紹介されてて行きたかったんだよね

さて入店
開店して間もない店のため綺麗な店内
1次会で結構食べ飲みしてたため、ここでは軽い食事となった


◇酒の肴三種盛り 700円


「酒の肴」となれば食うしかないでしょ
コハダ、いか?、わすれた


◇刺身盛り合わせ 1200円
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ナイスぼりゅーむ


◇てんぷら盛り合わせ 800円
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サクサク熱々


◇天然鯛の酒蒸し 1200円~
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荒炊き?

2次会ということで一人2000円程度で収まった
つか今、リンク貼ろうとして思い出した
天丼食ってねぇ・・・


○お店data
営業時間:17:00~24:00(OS23:00)
定休日:水曜
駐車場:3台
座席数:
TEL:086-253-7168
場所:岡山市伊島町2-20-22
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・2006年5月の食費
17000円
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category: 居酒屋

tb: 0   cm: 4

和風料理 あかり岡山店  

つか今回も写真が多くなったためサムネイル画像と混合してお送りしております
分かり辛くてスイマセン
--------------------------------------------------
親父の内定祝いから一夜明け、今日はツレが内定祝いをしてくれるらしい
遠慮無くゴチになります

この日、ツレが予約してくれた店は高級な雰囲気のする和食料理屋

ツレ「スーツ姿のが良いかも」

行く前にそうアドバイスしてくれてたにも関わらず、ハーフパンツ+サンダルで行こうか悩む
でもツレが余りにも可哀想と思い、とりあえずジーンズと靴下を履いてみた

さて到着
店は確かに高級感漂う作り
まあ金はツレが払うしいいや、と臆せず入店

この日は3000円コースを予約してくれたらしい
因みに飲み物は別


◇前菜
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揚げたのとか、ほうれん草とか


◇鶏肉のサラダ
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◇てんぷら
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海老天は衣の違う2種類で面白い


◇鮭のたたき
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あっさり


◇忘れた
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がんも?


◇刺身
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◇ご飯と味噌汁
20060609193939.jpg



以上+1品の計8品が3000円コース
それと単品注文


◇ホタルイカの沖漬けと卵焼き(単品注文)
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このホタルイカ、酒の肴にぴったり
独特の癖のある味、それが日本酒・焼酎によく合う

ここは焼酎の品揃えがなかなか、日本酒は少ないけど・・・
「3M」を始めとし日本酒派の自分でも知ってる銘柄がザックザック
値段は一杯800前後と少々高いが話のネタには良いかもね


○お店data
営業時間:17:00~24:00
定休日:なし
駐車場:なし
座席数:91席
TEL:086-803-5580
場所:岡山市野田屋町1-6-22
備考:HPあり

category: 居酒屋

tb: 0   cm: 2

鶏肉とトマトのケチャップ炒め~初夏の刺激風~  

この日は夜に用事があり昼飯はサっと済ますか、ってことで久々に料理
鶏肉を発見したので、こいつをサッパリに仕立ててみようとこんなもの作ってみた


◇鶏肉とトマトのピリ辛ケチャップ炒め


<材料>
鶏肉、トマト、玉ねぎ
<調味料>
トマトケチャップ、オイスターソース、デスソース

<作り方>
①オリーブオイルで鶏肉、玉ねぎの順で炒める。下味も忘れずに
②火が全体的に通ったらトマト投入
③ケチャップも適当に入れる。味を見ながらオイスターも入れちゃえば?
③デスソースをほんの少し投入。大量に入れて激辛にするのも止めません
④皿に盛りイタリアンパセリを添えれば完成

10分くらいでできるお手軽料理
サッパリしててちょっぴりピリ辛、これからの季節にもってこいだな
パスタに使うのもアリ、むしろパスタにかけて食った方が美味い

category: 料理

tb: 0   cm: 2

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