ハラヘリンコ...blog

~岡山の中心で「ハラヘリンコ」と叫ぶ食べ歩きblog~

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カツ丼  

飯食いに行きたいのに外は雨降ってるし魔の月曜(*1)だし
(*1:飲食店は月曜休み多い)

台所を見ると昨日の残り物のトンカツ発見
トンカツと米で食いたいのだが、たまには料理してみるか
ってことで手軽なカツ丼を作ることに

しかしカツはカツ、米は米で食いたいここ最近
だってサクサクに揚げているカツをシナシナにするのはドウナノ?


カツ丼:自作 150円程度


卵が1つしか無かったため
玉葱カツ煮込み食ってる感じが

色のアクセントとして入れた輪唐辛子
入れすぎのためか汗が吹き出る

味自体はもっと濃い目の方が美味しいのだろう
しかしサジ加減が分からない

そして何より



今、モノスゲー腹イタイ・・・

category: 料理

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